Un’azienda che opera nel settore alimentare non può fare a meno di conoscere e interrogarsi sulla sostenibilità della propria attività.
Il settore ittico è uno dei più interessati all'argomento visto il calo di risorse a cui si è assistito negli ultimi anni, con conseguente aumento dei prezzi e difficoltà di reperimento merce.
Le fisheries che hanno seguito criteri e regole di pesca orientati alla sostenibilità hanno visto incrementare gli stock ittici e le proprie potenzialità sul mercato, garantendo clienti e consumatori.
Siete consapevoli che la vendita di prodotti certificati è regolamentata?
Volete informazioni sulla pesca sostenibile, sulle specie certificate, sulle filiere ittiche in fase di certificazione?
Vi state chiedendo quale Ecolabel scegliere?
Posso aiutarvi a capire l’importanza della sostenibilità per il vostro business, verificare la conformità dei vostri sistemi e guidarvi verso la certificazione.